主持： 張展興先生
凌俊偉先生
示範：馬永成先生
簡介：在這個示範環節，馬師傅會教我們如何製作不同點心軟餐，包括牛肉球，蝦餃，甘筍燒賣和蘿蔔糕。
材料：
點心
軟餐酵素
步驟
1. 攪拌
2. 加熱
3. 倒模
