馮志恒女士

香港防癌會
總幹事

香港面對人口老齡化，因年紀老邁及病患而引致吞嚥困難的人數亦將逐漸上升。因此，香港防癌會一直以來致力於推廣有關在家照顧病人、食物營養和吞嚥困難照顧等相關資訊。

癌症病人有吞嚥困難，可能源於肌肉控制問題、治療後口腔結構的改變，或其他各種原因。如果不及時處理，這些困難可能導致營養不良、缺水等情況，進一步影響患者的康復。

香港防癌會非常關注這種情況，所以轄下的癌症康復中心的醫護人員不僅會評估住院病人的吞嚥情況，還會根據需要，為患者製作軟餐，確保他們獲得適當的營養支持。這種關懷和服務的結合，為癌症患者提供了更全面的照顧，幫助他們應對吞嚥困難帶來的種種挑戰。

為了進一步提高社會對吞嚥困難問題的關注和認識，香港防癌會與香港社會服務聯會攜手合作，共同推出《照護食——家居篇：吞嚥困難患者照顧者全面手冊》。

這份手冊不僅是知識的寶庫，同時也承載著對吞嚥困難患者和照顧者的情感支持。我們期許透過這些資訊，讓更多人深入了解這個議題，並為那些急需幫助的人提供實質的支援和指引。

在這共同奮鬥的過程中，香港防癌會將與您攜手同行，為那些在對抗癌症康復之路上遭遇吞嚥困難的人們注入力量和支持。

2024年10月